「シフォンケーキ」でおうちカフェをたのしんでみませんか?

「シフォンケーキ」でおうちカフェをたのしんでみませんか?

2021.3.22

おうち時間が長くなっている今、
「シフォンケーキ」を使っておうちカフェをたのしんでみませんか? 

ペロリといけちゃう、ふわっふわのシフォンケーキ。

そのまま食べても、もちろん美味しい~♪のですが、

ひと手間加えて「おうちでカフェ」気分を味わうのはいかが??

 

 

 

 

カットされたシフォンケーキを使って

「シフォンサンド」を作ってみよう♪

 

旬のフルーツを使って「シフォンサンド」を作ってみよう!

材料:シフォンケーキ・生クリーム・お好きなフルーツ

①シフォンケーキに切り込みを入れます。
シフォンケーキの広い断面の部分に、ナイフで切り込みを入れましょう。
★できるだけまっすぐ切り込みを入れると、仕上がり時綺麗になりますよ。

 

 

 

②生クリームをはさみます。
先ほどカットしたシフォンケーキの間に少しずつ生クリームを絞っていきます。
★ゆっくり丁寧に絞りましょう。

 

 

 

③お好きなフルーツを挟みます。
好きなフルーツを一口大くらいにカットし、生クリームにくっつけるように盛り付けます。
★フルーツの種類を増やしたり、最後にクッキートッピングしても可愛いですね。

 

 

 

④半分にカットして出来上がり!
真ん中から半分にカットしたら完成です。

 

 

 

 

並べると可愛い~。

お皿に盛り付けて完成です!お好きなフルーツ、盛り付けでお楽しみください♪

ホールシフォンでデコレーションも♪

ホールのシフォンケーキを買って、

た~っぷりの生クリームと好きなフルーツを乗せてデコレーションするのも楽しい!

材料:ホールシフォンケーキ・生クリーム・お好きなフルーツなど

①ホールシフォンに生クリームを盛り付けます。

緩めの生クリームをスプーンですくい、ホールのシフォンケーキにたら~り。お皿や、台を回しながらすると上手くできますよ!

②お好きなフルーツを盛り付けます。その他お好みで、フルーツやクッキーを飾って、華やかに盛り付けてみましょう♪

シフォンケーキをトースト!?

シフォンケーキをトーストして、

いつもとは一味違う「シフォンケーキ」をたのしむのも有り!!朝食にも◎

材料:バター・シフォンケーキ・お好きなフルーツなど

①フライパンにバターをひきます。

バターが溶け始めたら、フライパン全体にバターを広げます。

 

 

 

②シフォンケーキを焼きます。

フライパンに乗せて焼くだけ!こんがり焼き色がついたら完成♪

 

 

 

③お好きなトッピングで盛り付けをします。

 

 

 

 

④生クリームやカットフルーツなど、お好みでトッピングを。

はちみつをかけても美味しそうですね~♪

 

 

 

おうち時間を楽しんでみてください~!

取材協力 (THE.GOODMOOD)

●〇店舗情報〇●
住所/小倉北区大畠3-4-26
電話番号/070-5696-0055
営業時間/10:00~18:00(なくなり次第)
定休日/不定休(Instagramで確認を)
駐車場/なし(近くにコインパーキング有)

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